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Oktober 2021

Einführung in die Themen des Lehrganges 2021

30. Oktober 2021 - 31. Oktober 2021
Kloster Laab im Walde, Klostergasse 7-9
Laab im Walde, Niederösterreich 2381 Österreich
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Modul I - 30./31.Oktober 2021 - Im Kloster Laab im Walde Einführung Fragestellung Was sind die theoretischen und praktischen Grundlagen der biodynamischen Landwirtschaft? Inhalt In diesem Modul wird die Entstehung und Entwicklung der biodynamischen Landwirtschaft beschrieben, die Arbeitsmethoden erklärt, der weltanschauliche Hintergrund ausgeleuchtet und die Strukturen von Demeter Österreich erläutert. Vortragende Mitglieder des Kollegiums der Lehr- und Forschungsgemeinschaft für biodynamische Lebensfelder: Doris Edler, Wilhelm H. Erian, Sylvia Heinzl, Helga Bernold, Waltraud Neuper Doris Edler – geb. 1958, Meisterin der ländlichen Hauswirtschaft, Demeterbäuerin…

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November 2021

Tierhaltung und Tierzucht

20. November 2021
Hof Helga Bernold, Stronsdorf 24,
Stronsdorf, Burgenland 2153 Österreich
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Modul II - 20. November 2021 -Am Hof von Helga Bernold Tierhaltung und Tierzucht Fragestellung Wie werden Tiere auf einem biodynamischen Hof gehalten und gezüchtet? Wie kann der Begriff der Lebensleistung unter Berücksichtigung der Vielfalt der Rassen und Typen in der Praxis umgesetzt werden? Inhalt An diesem Tag machen wir eine Exkursion auf den vielfältigen Hof von Helga Bernold in Stronsdorf. Es wird ein Streifzug durch den Hof zum Thema „Fleischeslust und Fruchtgenuss“ unter dem Aspekt von Balance und Synergien in…

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Januar 2022

Tierhaltung, Tierzucht und Tierwohl

15. Januar 2022 - 16. Januar 2022
Kloster Laab im Walde, Klostergasse 7-9
Laab im Walde, Niederösterreich 2381 Österreich
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Modul III - 15./16. Jänner 2022 - Im Kloster Laab im Walde Tierhaltung, Tierzucht, Tierwohl Fragestellung Welche Voraussetzungen braucht es, damit Tierzucht/Tierhaltung sich mit Tierwohl nicht widersprechen? Inhalt Die Tierhaltung in ihrer Auswirkung auf Hof, Haustier und Mensch, und unser Verständnis von Tierwohl und dessen Umsetzung in der biodynamischen Landwirtschaft werden uns in diesem Modul beschäftigen. Vortragende Wilhelm H. Erian  Florian Leiber - Dr. sc. nat. vom ‘Forschungsinstitut für biologischen Landbau’ (FibL Schweiz)

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Februar 2022

Biodynamische Landwirtschaft und ihre verwandten Lebensfelder

26. Februar 2022 - 27. Februar 2022
Kloster Laab im Walde, Klostergasse 7-9
Laab im Walde, Niederösterreich 2381 Österreich
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Modul IV - 26./27. Februar 2022 - Im Kloster Laab im Walde Biodynamische Landwirtschaft und verwandte Lebensfelder Fragestellung Mit welchen Lebensfeldern ist die biodynamische Landwirtschaft verwandt und welche gemeinsamen Grundlagen lassen sich erkennen? Inhalt Die Anthroposophie ist Impulsgeberin in verschiedenen Bereichen menschlichen Lebens: So schöpfen die anthroposophische Medizin, die Sozialtherapie, die Waldorf-Pädagogik, die Eurythmie und die biodynamische Landwirtschaft ihre geistigen Impulse aus dieser Quelle. In diesem Modul soll das ganzheitliche Menschenbild, das all diese Lebensfelder verbindet, erlebbar werden. Vortragende Christine Saahs…

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März 2022

Boden und Pflanze als lebendige Einheit

19. März 2022 - 20. März 2022
Kloster Laab im Walde, Klostergasse 7-9
Laab im Walde, Niederösterreich 2381 Österreich
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Modul V - 19./20. März 2022 - Im Kloster Laab im Walde Boden und Pflanze sind eine lebendige Einheit Fragestellung Wie kann man zu einem einsichtigen Verständnis von Boden und Pflanze als lebendige Einheit kommen? Inhalt Das Credo der biodynamischen Landwirtschaft lautet: Die Pflanze muss in und aus einem lebendigen Boden wachsen können, damit sie sich auf eine gesunde, das Klima schonende Weise entwickeln kann. Welche Aufgaben fallen dabei dem Menschen zu? Vortragender Martin von Mackensen Seit 1984 praktischer Landwirt, Schwerpunkt…

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